巴彦淖尔市五大科技举措推动羊尾油产业转型升级

科技创新是发展新质生产力的核心要素。近年来，巴彦淖尔市不断深化政府引导、企业主导、院校支撑的产学研融合发展模式，进一步畅通成果转化应用桥梁，聚焦肉羊特色产业延链补链强链，瞄准羊尾油系列产品开发中的关键技术攻关，推动内蒙古富健源食品科技有限公司和江南大学深度合作，开创了羊尾油生产、加工、销售的一体化全新发展格局，不断催生新质生产力，助力经济社会高质量发展。

一是培育科技企业，推动技术创新。巴彦淖尔市科技局立足本地企业的可持续发展，针对内蒙古富健源食品科技有限公司的技术需求，提供政策支持和科技服务，助力申报认定科技型企业，有效提升企业科技创新能力和核心竞争力。奠定了内蒙古富健源食品科技有限公司与江南大学的深度合作基础，激发了企业投身技术研发与成果转化的热情，促使其在羊尾油制备技术创新领域取得新突破。

二是搭建创新平台，牵线搭桥引才。巴彦淖尔市科技局积极发挥桥梁纽带作用，全力促成内蒙古富健源食品科技有限公司与江南大学的紧密合作关系。推动共建产学研项目基地，并设立了富健源油脂研究院以及博士科研工作站；协助企业搭建研发团队，包括3名资深教授、5名硕士研究生以及3名在油脂研发领域拥有十年以上丰富经验的专业骨干等，为解决羊尾油加工的技术难题提供了智力支持，推动了技术的创新升级。

三是推动成果转化，加速市场应用。自2021年项目正式启动以来，巴彦淖尔市科技局充分发挥协调统筹职能，引领内蒙古富健源食品科技有限公司与江南大学、内蒙古农业大学展开全方位、深层次合作，紧密围绕“巴彦淖尔肉羊副产品动物油脂技术研究开发与成果转化”项目核心任务，将羊尾油开发利用作为重点攻关方向，成功开发出“吴哈吉牛油香辣火锅底料”“吴哈吉藤椒香辣火锅底料”等新产品,凭借低胆固醇、高营养的显著优势，顺利实现了从实验室科研成果到市场热销商品的华丽转身，切实提升了羊尾油的产品附加值和市场竞争力，生动展现了产学研合作的巨大价值与显著成效。

四是强化项目引领，带动产业升级。巴彦淖尔市科技局积极鼓励企业与江南大学深化合作层次，拓宽合作领域，共同致力于动物油脂的深度开发，持续推动低胆固醇高品质牛羊油加工技术的转化应用，积极探索羊尾油系列产品的多元化、深层次开发利用模式。在政策扶持与项目引导下，实现了地区优质肉羊副产品的就地高效转化，提升了整个行业的产品品质标准。通过发挥示范引领作用，以点带面，带动全国动物油脂产业的创新发展，为巴彦淖尔市打造特色鲜明、优势突出的产业集群奠定了坚实基础。

五是提供金融支持，保障资金需求。巴彦淖尔市科技局主动对接、积极协调，为内蒙古富健源食品科技有限公司争取到各类科技项目扶持资金累计达320余万元。同时，协助企业成功从中国工商银行、中国银行、蒙商银行等金融机构获得贷款总计2999万元，精准投入到产品研发、设备购置更新等关键环节，为企业的转型升级提供了坚实可靠的资金保障，有效破解了企业在项目实施过程中面临的资金瓶颈，确保了产学研合作的稳定性和持续性。

科技引领未来，创新驱动发展。巴彦淖尔市五大科技举措有力助推了项目实施，并帮助企业由火锅底料到起酥油再到护肤品的三次升级。巴彦淖尔市科技局将持续携手科技企业，以科技创新为引擎，推动肉羊产业向更高层次迈进，实现资源的最大化利用和产业的可持续发展。