巴彦淖尔市与江南大学科技合作谱新篇

近年来，巴彦淖尔市科技局全面落实“科技兴蒙”行动，与江南大学开展深度合作，共同搭建科技创新平台，联手开展关键技术攻关，协力推进科技成果转化，谱写产学研合作新篇章，为巴彦淖尔国家农高区主导产业发展起到了科技支撑和创新引领作用。

搭建“新平台”，推进服务体系建设。

作为科技创新的重要环节，技术转移平台一直受到各地政府和科研机构的高度重视。2019年12月，巴彦淖尔市政府与江南大学签署合作协议，在巴彦淖尔市国家农高区建立江南大学技术转移中心分中心，引进江南大学先进技术为巴彦淖尔市企业提供支撑，并配合申报各类科技计划项目，帮助解决发展过程中的技术难题，为企业提供人才继续教育及技能培训，进一步推进巴彦淖尔国家农高区服务体系建设。

自技术转移中心成立以来，巴彦淖尔市科技局积极推进江南大学与科技企业合作，共建立1个自治区工程中心、3个博士科研工作站、5个企业研发中心。在服务体系建设方面，一是开展成果转化对接会5次，成功转化江南大学科技成果11项，形成新产品20个以上。二是举办科技创新培训班2期，培训企业科技人员200人。三是组建科技成果转化服务专家组，服务企业50次以上，深入企业挖掘技术需求20项以上，对接各高校和科研院所筛选甄别适宜转化的科技成果50项以上。包括华霄教授团队在康斯特公司转化向日葵果胶提取技术成果，丁健教授团队在蒙元宽公司转化奶酪发酵信息化控制技术成果，巴彦淖尔市科技成果转化中心与江南大学签订的“高品质羊油与高脂羊肉糜的产业化开发”、“调理预制羊排的产业化开发”协议等。

图1巴彦淖尔国家农高区科技创新体系建设与能力提升培训班

打通“新渠道”，组织科技成果对接。

在建设技术转移中心平台的基础上，巴彦淖尔市科技局与江南大学合作推进科技成果转化，将科技成果与巴彦淖尔市相关企业和机构进行对接和转化，助力产业升级。

一是前期深入企业进行技术需求挖掘和分组成果对接。一组对接绒纺产业，一组对接肉羊加工产业，一组对接向日葵和制造业。走访双河、米真、中科正标、富川、草原鑫河、草原晶鑫、蒙鑫伊族、蒙鑫晨泰、关尔、永明机械、世和科技等20多家企业。二是组织企业在江南大学开展科技成果推荐报告会。巴彦淖尔市科技局于2022年6月15日组织20多家企业参与江南大学举办的线上及线下报告会，通过与15位教授深入对接，形成“建立向日葵油脂和蛋白深加工博士科研工作站”、“研发白酒酿造技术”等8项合作意向。三是邀请江南大学参加在巴彦淖尔市举办的科技成果转化对接暨技术转移培训会。巴彦淖尔市科技局采取会前对接、集中成果推荐报告、会后现场培训等多种方式，组织12位教授作科技成果推荐报告，现场签约6项，达成合作意向15项。其中，江南大学团队与草原鑫河公司就冻干羊肉速食产品开发形成的合作意向目前已经取得成效，于2023年3月亮相武汉良之隆食材展览会，吸引了不少前来品鉴交流的客商，成为展会爆款。

李丁院长一行深入草原晶鑫食品公司对接

图3草原鑫河食品公司与蒋将教授签约

羊肉粉丝汤亮相武汉良之隆食材展会成为爆款

整合“新资源”，开展关键技术攻关。

高水平、领先技术是实现产业升级的重要保障,巴彦淖尔市科技局与江南大学联合开展技术攻关，在肉羊深加工、向日葵加工副产物等领域不断深化科技成果，推进巴彦淖尔国家农高区产业升级。

一是共同承接了6项巴彦淖尔市“揭榜挂帅”项目。包括“速食羊肉方便食品集成开发”、“羊皮增值化开发利用技术研究”、“布鲁氏菌抗原诊断试剂条与云预警系统研究开发”等。二是共同申报了9项内蒙古自治区黄河流域高质量发展科技成果转化项目。包括“向日葵加工副产物资源高效利用关键技术研究与产业化项目”、“羊油基起酥油制备关键技术研发与产品创新项目”、“小麦低聚肽的酶法水解制备技术研发与示范项目”等。三是促成内蒙古巴彦绿业实业有限公司与江南大学合作转化6项成果。包括“小麦低聚肽制备技术转化项目”、“系列特异性蛋白酶高效表达菌株及发酵生产技术转化项目”、“花籽超临界加工与油脂适度精炼技术的产业化开发项目”等。

聚焦“新技术”，推动科技招商引资落地。

巴彦淖尔市科技局与江南大学加强科技招商引资工作，为巴彦淖尔市农高区招引科技优秀产业项目和企业。通过技术咨询、产业布局等多种方式，积极向国内优秀企业推荐技术成果，争取更多的投资和合作机会。

2023年3月，巴彦淖尔市科技局带队前往江南大学会见许正宏教授，就秦皇岛沣瑞生物科技公司在巴彦淖尔农高区投建项目进行技术论证，该企业说明了废弃物提取氨基酸叶面肥项目的投资意向和发展前景，最终与江南大学签订技术开发合同，待科技成果熟化，技术路线成熟后，计划在农高区投资建设产业基地。同时，团队还前往苏州对接招商引资，在江南大学的大力帮助下，与阿拉提食品有限公司达成合作意向，拟投资建设农高区羊肉预制菜深加工项目。

谱写“新篇章”，共建食品产业研究院。

为了推动巴彦淖尔食品产业的发展，巴彦淖尔市科技局以全面推进“科技兴蒙”为契机，形成4+8+N”合作模式，在建成江南大学巴彦淖尔技术转移分中心的基础上，共同创建新型研发机构—巴彦淖尔农高区食品产业研究院。巴彦淖尔农高区食品产业研究院将解决食品产业技术难题、转化科技成果、培养技术人才，提升产业水平。

一是在巴彦淖尔国家农高区内与龙头企业合作建设小麦、肉羊、向日葵3个食品深加工技术研发中心；二是针对主导产业同质化严重、产业链条短、产品附加值低等问题，开展技术攻关，解决技术难题5项，技术熟化并且转移转化优秀的科研成果10项；三是培养食品深加工领军人才10人、骨干技术人员50人、创新管理人员10人；四是组织专家服务企业技术创新20次；五是组织召开科技成果发布和推荐会2次以上，深入企业挖掘技术需求20项以上，汇编对接各高校和科研院所筛选甄别适宜转化的科技成果50项以上。2023年3月份，巴彦淖尔市科技局带队前往江南大学对接专家团队，深度探讨农高区产业发展与江南大学科技成果转化，基于陈坚院士提出的指导意见，初步提出巴彦淖尔国家农高区食品产业研究院的建设方案和章程。

巴彦淖尔市科技局与江南大学积极探索创新合作模式，促进科技成果转移和产业推广，加强人才培训和交流，建立了科技服务体系，搭建了科技创新平台。未来，巴彦淖尔市科技局与江南大学将继续发挥各自的优势，共同推进科技创新，为巴彦淖尔市国家农高区高质量发展注入强有力的动力。