草原上种菜，真不“菜”

农田装上“智能大脑”？

节水效率提升30%?

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农田里的“智能大脑”到底是啥？

近日

2025“走读中国”

国际媒体交流项目内蒙古行

外媒记者们在乌兰察布察右前旗

中国冷凉院士工作站参观时

冷凉院士工作站负责人关慧明教授

介绍了智能节水灌溉示范区

令人称奇的是

这片试验田拥有一个"智慧大脑"

借助太阳能板提供的清洁能源

土地中的芯片

可实时监测作物的需水量

并将数据即时传输至指挥系统

该系统会根据作物的具体需求

精准调配灌溉用水

既充分满足作物的生长需求

又实现水资源的高效利用

这套由中国科研团队研发的智能系统

通过精准调配水电资源

在传统滴灌基础上

再提升30%节水效率

这里自2012年成立以来

便致力于冷凉蔬菜的科研、推广与服务

十年来,该工作站通过对

新品种、新技术、新材料的试验示范推广

有效解决了冷凉蔬菜的良种筛选问题

推动了冷凉蔬菜产业的快速发展

在乌兰察布市累计增效达到2亿元以上

什么是冷凉蔬菜?

冷凉蔬菜指在冷凉气候条件

（如高海拔、高纬度地区，夏季气温较低）

下种植的蔬菜品种

例如甘蓝、西兰花

胡萝卜、生菜、大白菜等

这类蔬菜通常需要

昼夜温差大、光照充足的环境

生长周期较长

品质（如口感、营养价值）更优

冷凉蔬菜院士工作站负责人关慧明

向外媒记者介绍这片土地的蜕变密码：

北纬41度的特殊地理位置

与1400米平均海拔

造就了冬冷夏凉的独特气候

30年前被视为农业发展障碍的气候特征

如今通过科技赋能

已成为西兰花、洋葱等

喜凉作物的“天然温室”

传统观念里

寒冷的高海拔、高纬度地区

总被认为不适合发展农业

但如今随着科技进步

这些"冷地方"反而找到了独特优势

——利用低温环境与新技术结合

一种叫"冷凉经济"的发展模式正悄然兴起

1999年起

当地开始发展冷凉蔬菜产业

并联合中国农科院等科研机构

在高产技术、良种培育

绿色防控等领域取得重大突破

多个品种的冷凉蔬菜实现亩产的跃升

如洋葱亩产从7000斤升至14000斤

并形成八大产业带

每年夏季稳定供应北京等地的“菜篮子”

机械化种植和科学管理技术的应用

保障了农户的收入

更实现了产量与生态的双重提升

“冷资源”变“热产业”

内蒙古高海拔

冷凉气候（夏季平均气温18-24℃）

昼夜温差大，病虫害少

适合喜凉蔬菜的生长

依托独特的冷凉气候条件

内蒙古冷凉蔬菜

种植面积和产量持续扩大

呼和浩特市武川县冷凉蔬菜

种植面积从最初的

100 亩发展到 2500 亩

形成了莴笋、西兰花、洋葱等品种

为主的规模化种植基地

带动当地农民平均每人每年

增收5000－10000元

锡林郭勒盟 2024 年冷凉蔬菜

种植面积达 16.7 万亩

产量 54.27 万吨

占全盟蔬菜总面积及总产量的 85% 左右

主要销往山东、重庆

江苏、浙江、上海、北京等地

乌兰察布市作为

全国重要的冷凉蔬菜生产基地

年种植面积达 50 万亩

产品远销全国 20 多个省份

及俄罗斯、蒙古国等国家

凭借绿色、优质的品质

逐步建立起市场美誉度和品牌影响力

武川县的娃娃菜、莴笋、生菜

获得国家绿色食品认证

和林县打造 “和林蒙鲜” 品牌

产品通过冷链物流销往京津冀地区

二连浩特口岸供应

蒙古国 80% 的蔬菜需求

冷凉蔬菜上午出境

次日即可抵达乌兰巴托市场

京蒙协作项目

进一步推动冷凉蔬菜进京

察右中旗 2 个基地

入选京蒙协作蔬菜生产基地

成为北京市场的重要供应源

从"靠天吃饭"到"科技兴农"

"冷地方"变 "热沃土"

内蒙古正上演着一场

现代农业的智慧蝶变

传统农田里生长出的

不仅是翠色欲滴的优质蔬菜

更孕育着农业高质量发展的创新密码