陈申宽：让技术在泥土里生根

陈申宽（右）指导合作社食用菌种植生产技术

    在扎兰屯市高台子街道五一村蒙东食用菌种植农民专业合作社的大棚里，滑子菇露出黄灿灿的“小伞”，加工车间里几十名工人正忙碌地筛选刚采摘的蘑菇，今年合作社滑子菇的产量依旧十分可观。

    几年来，扎兰屯市科技特派员陈申宽一直为该合作社提供食用菌种植方面的技术支持和培训指导，如今借着这项技术，合作社建起了自己的菌包厂。合作社负责人张志仁说：“2017年起，陈申宽的科技特派员团队把我们合作社彻底带动起来，现在除了生产销售蘑菇木耳，还生产菌包，主要供应通辽、赤峰、满洲里、黑龙江讷河等二十多个地区，每年生产一百多万袋菌包还是供不应求。”

    通过合作社，五一村近70人实现了在家门口就业，其中有30人长期在合作社打工，每户每年增收近三万元。

    最近，陈申宽又与该合作社、扎兰屯市绿园苗木、扎兰屯市龙翔现代农业企业和呼伦贝尔农研所、扎兰屯职业学院专业老师共同打造了新项目，引进杜鹃、玫瑰、沙棘、沙葱、欧李等，利用菌糠和营养土进行苗木繁殖，进一步延伸该合作社的产业链，推动合作社持续做大做强。目前，田间长势良好，苗木成活率达90%以上。

    自去年呼伦贝尔市“一合作社一专家顾问”计划启动以来，扎兰屯市以“做好一个合作社、兴起一个产业、带动一批农牧民、壮大一批村集体经济”为目标，为合作社选派技术专家。其中，自治区优秀科技特派员陈申宽对口帮扶福泉村股份经济合作社、三道沟村股份经济合作社、四道沟村股份经济合作社、靠山村股份经济合作社等合作社，以“做给农民看、带着农民干、领着农民赚”的理念，将实验室建到田间地头，帮助合作社解决产业发展、技术技能、市场销售等方面遇到的问题，不断激发农业农村创新创业活力，助力乡村产业振兴。

    这几年，由陈申宽引进推广的林下大球盖菇种植产业发展得如火如荼，种植技术在扎兰屯市西德胜村、五一村、近郊村、满都村、长发村、青山村等地得到了大范围推广应用。西德胜村惠农黑木耳种植农民专业合作社种植的二百多亩大球盖菇年产量均在一万斤左右，销量供不应求，大球盖菇成为了推动当地农民就业增收的“黄金菇”。陈申宽说：“从事特派员工作后，我们利用组培实验室在菌种的分离培养、提纯扶壮这方面做了大量的工作，通过实验室为合作社提供一级菌、二级菌，合作社做三级菌形成菌包进行规模化生产，使优良的品种保持种性，在社会上起到比较好的社会效益。”

    作为科技特派员，陈申宽和他的团队每月至少三分之一的时间都在田间地头开展现场指导，脚步覆盖全市各乡镇，为农民专业合作社提供作物、蔬菜、中草药、食用菌、苗木、饲料、肉牛肉羊养殖及现代农业产业发展等方面的科技咨询服务。

    2014年以来，陈申宽利用科研基地开展“田间课堂”，向专业合作社和职业农民进行大豆、玉米、苗木、中草药等十几项新技术的试验展示，并筛选出熟化的、能够落地的农业科技成果进行推广，帮助合作社解决产业发展、技术技能等方面遇到的问题，进而实现农牧业高质量发展，助力乡村产业振兴。